Geflügelfrikassee mit Frühlingsgemüse, Sahne, Bechamel, dazu Butterreis
vom Schwein, paniert, in Hollandaise-Tomaten-Sauce, dazu Bratkartoffeln
verschiedene Fleischsorten vom Grill, mit Pfeffersauce überzogen, dazu Djuvecreis
fein gebraten, dazu Zucchini-Kartoffel untereinander, mit Knoblauch verfeinert